TOPOS DESIGN | 浙江溫州·“順風(fēng)樓海鮮館”
繼2018年成功打造向大海致敬的順風(fēng)樓海鮮館后,TOPOS DESIGN再次起航,聯(lián)合永強(qiáng)順風(fēng)樓運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),在浙江溫州的新型商業(yè)社區(qū)白麓里打造第二家海鮮館,演奏致敬大海的續(xù)曲。在新店的設(shè)計(jì)中,我們因地制宜,對(duì)大海的意象進(jìn)行編碼重組,延續(xù)順風(fēng)樓海鮮館記憶點(diǎn)的同時(shí),希望能持續(xù)挑戰(zhàn)材料的極限,創(chuàng)造更復(fù)雜多重的感官體驗(yàn)。
主調(diào):大海的記憶
場(chǎng)所本身作為一個(gè)獨(dú)特的人造物,由空間和時(shí)間,由地形和形式,由一系列的古代和最近發(fā)生的事件,由城市的記憶所決定。
——阿爾多·羅西
基地位于溫州新城的白麓里商業(yè)中心,是新希望集團(tuán)在浙南地區(qū)精心打造的街區(qū)式商業(yè)綜合體。永強(qiáng)順風(fēng)樓承租了整個(gè)三層,包括由天橋和回廊連接的三個(gè)空間體塊,建筑體量化整為零,呈現(xiàn)更加開放,自由的空間氛圍;與此同時(shí),設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)也將面臨空間分散、主入口狹窄、形象不統(tǒng)一、流線交叉的一系列難題。
重復(fù),是延續(xù)記憶點(diǎn)的不二法則。在三個(gè)獨(dú)立體塊的主立面設(shè)計(jì)中,我們復(fù)制了源自順風(fēng)樓海鮮館航空大廈店的立面肌理,在預(yù)制穿孔鋁板上,以隨機(jī)減少數(shù)量的宏觀漸變?cè)瓌t,制定魚鱗的集群圖案。作為大海續(xù)曲的基礎(chǔ)和弦,每一塊鋁板的肌理類似而不同,機(jī)械工藝編織的有機(jī)序列,將空間從原立面勻質(zhì)無(wú)識(shí)別性的玻璃幕墻中解放。
▼入口主立面與大廳
電鍍波紋不銹鋼包裹的入口裝置,模擬太陽(yáng)灑在海面上的固體形態(tài),以一片極限輕薄的橢圓,成為空間記憶中的變奏體。背光穿孔鋁板從外立面涌入室內(nèi),圓角模糊了邊界,空間如洋流般開始流動(dòng)。拆除原有立面的鋁合金門窗,以無(wú)框玻璃作為室內(nèi)外界面,拉平外立面鋁板與室內(nèi)吊頂,所有化繁為簡(jiǎn)的動(dòng)作,都是為了極致呈現(xiàn)大海深處的無(wú)限風(fēng)景。▼主立面與公共走道
▼空間構(gòu)成圖解
復(fù)調(diào):大海的意向如果獨(dú)木舟、樂器、渦輪機(jī),這些實(shí)驗(yàn)和計(jì)算的成果,在我們看來(lái)都像”有機(jī)的”現(xiàn)象,這就是說(shuō),像某種生命的載體。——柯布西耶▼自然意象形成圖解
畢達(dá)哥拉斯信奉萬(wàn)物皆數(shù),為了真理,他葬身于大海。
海水是流動(dòng)且變化的,漩渦、波浪、洋流皆是大海的具體意象。追尋畢達(dá)哥拉斯,數(shù)學(xué)和幾何成為我們模擬大海的工具。我們對(duì)海洋的意象進(jìn)行編碼重組,在不同的空間使用不同形態(tài)的幾何原型。飽滿的圓弧制造序列,律動(dòng)的正弦曲線形成波動(dòng),高階函數(shù)曲線猶如海浪,漸變曲線群模擬旋渦。曲線的曲率變化,打破均質(zhì)體驗(yàn),定義場(chǎng)所的流向。一系列的海面意象背后是數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)精確控制的幾何形態(tài),在空間中碰撞與對(duì)話,互相滲透,譜寫大海的復(fù)調(diào)織體。▼波紋,高階函數(shù)曲線猶如波紋
▼漩渦,漸變曲線群模擬旋渦
▼海浪,飽滿的圓弧制造序列
▼靜態(tài)的拱屋與對(duì)景
聲部:材料性與透明性透明性意味著創(chuàng)造關(guān)系。——妹島和世大海充滿了神秘的不確定性。在塞尚的畫筆下,這種不確定打破了古典繪畫中的固定焦點(diǎn)透視,在二維繪畫空間中表達(dá)出了類似東方主義的多視點(diǎn)交錯(cuò)的時(shí)空關(guān)系。為了獲得柯林·羅津津樂道的透明性,我們從材料和現(xiàn)象兩個(gè)層面創(chuàng)造多義解讀的空間關(guān)系。▼多義解讀的空間層次
材料是我們演奏續(xù)曲的樂器。透明與半透明、穿孔與實(shí)體、平面與體積、開洞與對(duì)景等不同材質(zhì)的重疊并置,我們力求不同層級(jí)的透明度和體積感。透明玻璃消解室內(nèi)外空間的邊界,與穿孔鋁板形成的肌理一并成為大海的隱喻,是第一道界面;起伏的密孔鋁板屏風(fēng),不同的高度微妙的控制著空間的開合;隱約的金屬網(wǎng)簾自由流動(dòng),如漣漪般漫開,作為水平維度的界面豐富了透視的復(fù)雜性。▼透明與半透明
▼平面與體積
材料的顏色,我們選擇克制與平衡。大面積的白色與銀色,即是大面積的留白,也是一種中性的形式主義。深藍(lán)色的烤漆波浪鋁板包裹中島吧臺(tái),液態(tài)律動(dòng)的體積感像連綿的海水阻隔此岸與彼岸;墨綠色的皮革餐椅成為一抹盎然的海底綠洲;內(nèi)廊的木色波浪鋁板讓深邃變得溫暖,儼然被海水經(jīng)久沖刷的海峽峭壁。▼波紋鋁板圍合成的走廊
▼走廊拱洞
▼預(yù)制波紋鋁板
讀白:建造之外What attracts designers to the new technologies is their promise of new creative and expressive powers.——Patrik Schumacher今年年初,疫情席卷全球,各行各業(yè)均受波及,建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)也毫不例外。除了甲方驟縮的預(yù)算和時(shí)斷時(shí)續(xù)的工程進(jìn)度之外,對(duì)于建筑施工業(yè)這種勞動(dòng)密集型的企業(yè)來(lái)說(shuō),疫情的防控工作對(duì)施工配合造成了很大的難題。同時(shí),疫情的到來(lái)凸顯了緊急情況下預(yù)制模塊組裝的重要性,智能化機(jī)械生產(chǎn)也迎來(lái)了一次難得的機(jī)遇。在順風(fēng)樓海鮮館新店的建造中,我們反復(fù)修改設(shè)計(jì),并與施工單位決定把幾乎所有的飾面工程都放在工廠預(yù)制,包括穿孔鋁板、預(yù)制波浪鋁板、預(yù)制金屬網(wǎng)屏風(fēng),電鍍波紋不銹鋼等需要計(jì)算機(jī)精確制圖的構(gòu)件,運(yùn)輸預(yù)制構(gòu)件到現(xiàn)場(chǎng)組裝即可。雖然這對(duì)傳統(tǒng)的工程管理提出了極高的要求,但是好處也顯而易見,工程質(zhì)量和進(jìn)度得到了更精準(zhǔn)的控制,也同時(shí)減少了現(xiàn)場(chǎng)人工的消耗和大面積作業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)實(shí)世界只有一個(gè),時(shí)而糟糕,時(shí)而可愛,更深刻的體驗(yàn)生活,更全面的學(xué)習(xí)技術(shù),才能讓設(shè)計(jì)提供無(wú)窮的想象力。▼平面圖
項(xiàng)目空間信息:
空間名稱:順風(fēng)樓海鮮館
空間類型:餐飲空間、品牌餐廳、海鮮餐廳
空間地址:浙江省溫州市鹿城區(qū)萬(wàn)源路新希望白麓里3層
設(shè)計(jì)公司:TOPOS DESIGN
主持建筑:林晨
主創(chuàng)設(shè)計(jì):盧麗媛
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):王磊、呂杰、陳舒翔
視覺設(shè)計(jì):SHUN Design
施工單位:上海淵橫建筑工程有限公司
空間面積:1450平方米
空間主材:鋁板、電鍍波紋不銹鋼、烤漆波浪鋁板、密孔鋁板屏風(fēng)、金屬網(wǎng)簾、木飾面、大理石、瓷磚、玻璃
空間攝影:CreatAR Images
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