上海養(yǎng)云安縵:BEI TEAHOUSE!
如果不能用年輕人的方式講述歷史,那么歷史終將失去年輕人,年輕人也將失去歷史。
——故宮博物院原院長(zhǎng) 單霽翔
在快節(jié)奏城市中,想細(xì)觀云光樹影,自不容錯(cuò)過上海養(yǎng)云安縵;若想飲一日氣定神閑,則必然首選居于其隔壁的BEI TEAHOUSE北茶館!
/ 養(yǎng)人、養(yǎng)心、養(yǎng)性
/ 崇尚天然、敬畏造化
在樹宅相守,人與建筑自成一派詩意的養(yǎng)云,BEI TEAHOUSE北茶館應(yīng)韻而生,報(bào)以初心,一方雅境,一刻閑情。與此同時(shí),它更志于茶文化的煥新,融合現(xiàn)下人人向往的“舉重若輕”的生活態(tài)度,在“正清和雅”的茶本味之上,開啟妙趣生機(jī)的茶飲方式。
北冥,是曠遠(yuǎn)非世人所見之地
以喻玄冥大道
《莊子內(nèi)篇注》
為何是北?
Why north?
北辰,是天空中最亮的一顆星,指引人們辨別方向。BEI TEAHOUSE北茶館以“北”字命名,寓意在錯(cuò)綜煩雜的都市生活中,能找到“北”、找到方向與初心,在茶境中,清凈明辨!
Tanuj Goenka
Kerry Hill Architects 董事
BEI TEAHOUSE北茶館棲身的老宅和養(yǎng)云安縵酒店一樣,是從江西撫州“搶救”下來的百年古建筑中的一棟。由安縵御用團(tuán)隊(duì)Kerry Hill Architects操刀設(shè)計(jì),將其打造成現(xiàn)代藝術(shù)與中式傳統(tǒng)美學(xué)相融合的飲茶新空間。這里屋舍自然,茶悅?cè)f物,古韻新生,喧囂處納從容,水云間覓清歡。
目的地茶館
尋回自我的旅程
The Journey to Find Myself
這并非要演繹一場(chǎng)‘新’與‘古’的對(duì)比,而是尋求一種微妙的平衡,更符合現(xiàn)代人對(duì)生活空間的不同需求。
——Kerry Hill Architects
「赴一場(chǎng)心中所向」
有人說:“每一家安縵,都是旅行的目的地,因?yàn)樗鼈兙驮谧蠲匀说娘L(fēng)景中。”那些能讓人專門花時(shí)間,跋涉千里的地方,或許已在內(nèi)心思慕良久,于是帶著滿溢的好奇心,去見證、探索,沉浸其中,若遇到投緣的人與事,收獲悟道,至此圓滿。
古建筑
而BEI TEAHOUSE北茶館,亦是那個(gè)值得去一探究竟的“目的地茶館”——在飽含時(shí)光的建筑里,藏匿著怎樣的故事?那靜謐雋永的氛圍中,探得到何種奇遇?在其中的人,又傳導(dǎo)著什么精神內(nèi)涵?一盞茶湯、一組器物、一脈煙火……能促成怎樣的現(xiàn)代生活雅集?
淺塘、浮萍、游魚……配合眼前的贛派古老宅院,高峻的馬頭墻,半掩半露的雕花門楣隱在重疊遞進(jìn)的飛檐之下,翹首長(zhǎng)空。
如果說一次旅途就像是一場(chǎng)修行,那么在伴著兩側(cè)方塘的青石板路盡頭,望見“清如許”那塊牌匾的剎那,隨都市而來的燥氣便慢慢卸下。
清如許,亦包涵靈活有序、心境澄明的做人之道;也如茶,處驚化安,浩氣蘊(yùn)中。邁過門臺(tái),所見影壁上的“北”字,圓中方寸,橫豎運(yùn)轉(zhuǎn),心終抵達(dá)!
恰如宋理大家朱熹在《觀書有感》中所寫:“半畝方塘一鑒開,天光云影共徘徊;問渠哪得清如許,唯有源頭活水來。”
玄關(guān)
「以設(shè)計(jì)之名」
玄關(guān)之后,是三進(jìn)式的院落,整體木構(gòu)穿斗式的梁架,挑高可達(dá)8米,在頂部圍合成狹長(zhǎng)的天井,納光通透之余,也取了東方美學(xué)中四水歸堂之意,無形間將人與天地聯(lián)結(jié)。
第一進(jìn)院落
雕飾花紋的門頭、照壁、圍欄、漏窗……造就曲徑回廊,一方亭臺(tái)樓榭
KHA特別設(shè)計(jì)光影墻壁
安于院落四角的偏房,北星、北辰和北樓、北閣四間,被用作相對(duì)私密的茶室。
院落四角的偏房
提裙登梯向上,推門進(jìn)入榻榻米式空間,禪蘊(yùn)花道和藝術(shù)潮玩共處一室,傾斜的老屋頂平添些許妙趣,若推開窗,望見庭院中的青松,動(dòng)靜總相宜。
底層庭院茶室
而與底層庭院相連的北山、北海兩間茶室,則將長(zhǎng)案與圍坐聚談的方席相融,形成功能多樣且通透的開間。《蘭亭集序》中“然”字的筆畫,用老宅舊門板為料雕刻后嵌入長(zhǎng)案桌面,展現(xiàn)時(shí)光與精研的魅力。
茶室家具出自拙魚“飛檐走壁”系列,與Masa Studio聯(lián)手設(shè)計(jì)
家具以古鎮(zhèn)石壁為材,加之一整塊珍貴的花梨木與傳統(tǒng)的燕尾隼技藝結(jié)合,配合飛鳥展翅形的蹺角凳,于輕盈靈動(dòng)間守望寧靜致遠(yuǎn)的人文精神。空間盡頭的闊窗,映照出戶外搖曳的翠楓,模糊了內(nèi)外邊界。
圍繞院落一路走來,會(huì)在不同的角落遇見驚喜。琉璃佛、懸鐘的擺件、現(xiàn)代與老物相兼的掛飾、水漾線條的金屬雕塑……若趕上落雨,檐下的“快然茶桌”和“怡然茶椅”組合便是最恰當(dāng)?shù)挠^雨處,欣于所遇,暫得于已。
心靈錨定之地
茶中事|觀自在
Lives in Tea,Avalokita!
這里首先是個(gè)茶室,你可以讓時(shí)間慢下來,家具、光線、器物、景觀……它可以是一個(gè)漫舞的地方、一個(gè)休息的地方,一個(gè)你不僅可以享受茶,還可以思考的地方。
——Kerry Hill Architects
第三進(jìn)院落
人生如慢旅,歷經(jīng)萬千才知何為真味。仿若這古老宅邸中,于漫長(zhǎng)時(shí)光的韜光養(yǎng)晦里,不息流變,才更接近生命的真相。KHA深諳此道,將當(dāng)代田園的生活方式引入這茶空間中。
第三進(jìn)院落
「如無工之工,卻是天工」
而連接這一切的院中正房,是BEI TEAHOUSE北茶館最聚攏人氣的所在。四方高頂?shù)母窬郑艠愕哪玖号c立柱按比例分布在墻體之上,組成錯(cuò)落有致的幾何圖騰。
院中正房-大廳
墻面用混入核桃皮的天然染色織物做覆蓋,自在拙野。空間中央的黑石長(zhǎng)案,懸竹于上,令擺放茶與器,冷靜深長(zhǎng)。
大廳
人們圍坐于木門廊之下,在高低層疊的空間結(jié)構(gòu)中飲茶,偶然間抬眼,看得到設(shè)計(jì)師在墻面上特別做出的條形開口,低調(diào)的二三線,卻經(jīng)幾十道工序打磨。晴天時(shí),陽光溫婉地介入,在暗調(diào)的空間里發(fā)散開來,光華如煉,醉當(dāng)下!
大廳
穿插放置的茶椅矮桌更是汲取了古村落的靈感,古宅換新人,博物新生,文化在不同時(shí)代以不同的方式神交相連。
大廳
細(xì)品當(dāng)下,光影中老宅靜謐,幽暗處茶香四溢,背景樂是昆曲大師張軍專門創(chuàng)作的,玲瓏舒緩。而墻上的那副藝術(shù)裝置,在墨筆落定處四下綻開,如茶在味蕾中的醍醐,篤定真摯!
圓形邊幾仿若茶葉曬青時(shí)竹條編織的笸籮,小巧圓潤(rùn)的坐凳設(shè)計(jì)元素則取自古老的木門板。
「相互通達(dá)的暗語」
在成都,喝茶就是社交,一杯茶,交一個(gè)朋友!KHA正是將這份熱絡(luò)情感發(fā)散到氛圍意境中,專門設(shè)計(jì)了寬廣流云般的操作臺(tái)案用于煮茶,沉靜寂美中看得到茶爐上的煙火氣:“茶煙一縷輕輕揚(yáng),攪動(dòng)蘭膏四座香”。
臺(tái)案
真正坐下來飲茶時(shí),便是一場(chǎng)時(shí)空交錯(cuò)的對(duì)飲,杯盞交替之間,古今往復(fù),都付笑談中。細(xì)觀茶器,透過小小的器物,見微知著,感知生活美學(xué)的多元與變遷。
描繪著富貴的皮球花茶壺、藝術(shù)家何曦聯(lián)名的「游魚自迷」系列茶具,以及剔透晶瑩的琉璃茶杯……
/ 傳統(tǒng)美學(xué) 現(xiàn)代審美 /
這是一場(chǎng)茶?化的輕盈一躍
是一脈既東方又國(guó)際的茶語新解法
是建筑、設(shè)計(jì)、藝術(shù)
提煉而出的沉浸式哲學(xué)之道
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