新萬鑫銀絲面館|傳承東方美|江蘇無錫|歐陽跳設(shè)計
項目名稱:新萬鑫銀絲面館
項目地址:無錫市萬科方糖
設(shè)計單位:無錫歐陽跳建筑設(shè)計有限公司
主案設(shè)計師:歐陽跳
輔助設(shè)計師:姚運(yùn)、周丹鳳
項目面積:144平米設(shè)計
起止日期:2021年1月
完工時間:2021年5月
主要材料:微水泥、磚、藝術(shù)涂料
燈光:無錫米未照明
裝置:青騎士材料
品牌:上海螺峰商貿(mào)有限公司
項目攝影:陳銘
在新時代的語境下延續(xù)品牌傳承文化,既是溯源回歸,更是一種尋求顛覆的探索與實踐。作為無錫非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的百年美食老字號,新萬鑫銀絲面館以此為思考契機(jī),秉持其一貫的匠心格調(diào),將傳統(tǒng)建筑結(jié)構(gòu)藉由現(xiàn)代美學(xué)的方式淋漓呈現(xiàn),久經(jīng)歲月沉淀的東方美于此處娓娓道來。
門頭化繁為簡,以現(xiàn)代手法引入蘇派建筑元素。木與磚、幾何形體與弧線穿插疊加,模糊空間邊界的同時,打造虛實交錯的沉浸式感官體驗。斑駁的墻面輔以燈光的點綴效果,為粗糲的外觀揉入一抹超越時空的精致,予人充滿煙火氣息的溫情風(fēng)貌,使整個餐廳獨(dú)立于商場復(fù)雜而又多樣的環(huán)境,形成獨(dú)特的視覺焦點。
推門深入,室內(nèi)延續(xù)東方美學(xué)雅致澹然的筆觸,鮮明的品牌記憶,亦濃縮于其中。大范圍的木質(zhì)包裹,氤氳出溫潤質(zhì)樸的自然氣息,奠定了清新素雅的空間基調(diào)。紅磚白墻透過粗獷的紋理與質(zhì)感,實現(xiàn)復(fù)古與新生的平衡表達(dá),以回應(yīng)品牌一以貫之的歷史底蘊(yùn)與文化內(nèi)涵。燈光與墻邊體塊、線條造型的交織,也讓整個空間萌生更加豐富的層次。
空間布局上,設(shè)計師摒棄了過多的隔斷區(qū)分,將餐廳內(nèi)部的墻體、混凝柱盡量保留,通過凝練唯美的建筑語匯悉心打磨,融入整體的設(shè)計之中。框景的界面構(gòu)造手段,豐富了光影在場景中的形制,意在借由視覺交互形成微妙的內(nèi)外關(guān)系,使獨(dú)立空間互通的同時,卻又保證了每個位置的隱私。
流暢的動線與機(jī)能在通透開闊的尺度中動靜相宜,桌椅造型的轉(zhuǎn)換,為每一個區(qū)域注入了然的差異。靈動多樣的落座形式,恰如其分地鋪展開舒適愉悅的用餐氛圍,滿足多功能使用訴求的同時,銜接起人與人、人與空間的情感關(guān)聯(lián)。羅列有秩的米粒墻面造型不經(jīng)意間散發(fā)出戲劇化的品牌儀式感,打破了大面積純色所帶來的單調(diào)和寡淡,賦予空間疊加的層次感,蔥蘢的綠意妝點則為其注入勃勃生機(jī),充滿詩情與畫意。
歷經(jīng)漫長歲月的打磨,時間賦予銀絲面館的意義,讓它面對當(dāng)下市場的變化而從容不驚。本案基于在地性思考,設(shè)計遵循新萬鑫品牌深厚的文化底蘊(yùn),透過傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交相輝映,勾勒一步一景的體驗感受,進(jìn)退有度地傳遞出細(xì)膩且有溫度的東方美學(xué)暢想。



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