聯(lián)圖設(shè)計攜手Black Star Pastry主理人兼創(chuàng)意總監(jiān)Louis Li，把位于愚園路的一幢紅磚老洋房打造為Black Star Pastry中國首家旗艦店。店內(nèi)空間一分為二，一層作為Black Star Pastry的蛋糕和咖啡零售區(qū)，二層則是品牌的全新餐飲空間——Black Star Gallery。兩個空間相互疊加，構(gòu)建出集餐飲、設(shè)計、藝術(shù)和生活方式于一身的未來消費綜合體。

▼臨街外觀

Black Star Pastry于2008年在悉尼創(chuàng)立。由Black Star Pastry原創(chuàng)的草莓西瓜蛋糕，被紐約時報評為“Instagram全球曝光率最高的蛋糕”。一樓的蛋糕店以“星際穿越”為故事線，空間中央的臺面上是品牌標志性的磁懸浮展示太空艙， 9個太空艙中漂浮旋轉(zhuǎn)著9款上海首發(fā)單品。空間元素巧妙融入了重力與失重的對比，不銹鋼展示架上固定成千上萬顆隕石，隕石次第而上，以蜿蜒之勢飛向天花板，宛如太空中靜止。長桌的邊緣點綴著一句話“We Are All Just Stardust”（你我皆星塵），桌邊的字母順著重力流淌而下，完成了從具象到抽象的轉(zhuǎn)變。一樓其余區(qū)域為零售區(qū)，備有咖啡豆和品牌周邊服飾。這是第一家位于澳大利亞之外的Black Star Pastry旗艦門店，啟用了全新品牌視覺方案，包括由全球超人氣插畫家Noritake創(chuàng)作的品牌形象。Noritake筆下的男孩和刺猬加入了黑色星星的元素，使得這兩個形象與Black Star的品牌名和氣質(zhì)融為一體。

▼一層空間

▼一體式混凝土水磨石樓梯

白天的畫廊是下午茶廊，夜間則化身為雞尾酒吧。金屬網(wǎng)格天花和混凝土水磨石地板增加了空間的粗野主義氣息，構(gòu)建出一種仿若置身于美術(shù)館的錯覺。

▼由雄鹿望向大型玻璃樽（關(guān)聯(lián)）一角

▼夜間的畫廊是雞尾酒吧

藝術(shù)家自述

Artist Statements

氏族的聚集丨The Gathering of the Clan

三只雄鹿分別從波斯地毯中走出來，平面圖案悄然之間仿佛被賦予了生命。雄鹿隱匿于地毯之后，如同森林里的動物，偽裝在樹木后面和沼澤地中。與此同時，波斯風格的地毯進一步增添了隱秘的色彩，既遮掩又加強了動物的形態(tài)。

▼雄鹿裝置作品（氏族的聚集）?Jonathan Leijonhufvud

the stag installation (The Gathering of the Clan)

▼金屬網(wǎng)格天花和混凝土水磨石地板

關(guān)聯(lián)丨Interrelation

四組大型玻璃樽懸掛裝置中裝有上海本地的香樟樹枝，通過藝術(shù)家精準的擺列，制造出連貫又斷續(xù)的視覺誤差。作品展示著自然和人造間抗衡的張力，消解了日常生活與宏觀事物之間的界限。

二樓還有一間取名為There There的包廂，內(nèi)設(shè)私人吧臺，經(jīng)酸蝕刻處理的藍色金屬和深藍色天鵝絨幕簾賦予包廂良好的私密性。黑色木地板延伸至墻面，與空間里裸露的混凝土形成鮮明對比。不銹鋼曲面背景墻則用于展示酒品。

▼不銹鋼曲面背景墻用于展示酒品

水無需指引丨Water Needs No Guidance

這件霓虹裝置作品將水作為一種善變的象征來探討。三組發(fā)光的水流，在垂直和水平不同的維度上縱橫交錯，創(chuàng)作時使用的五金材料都是在歐洲當?shù)貙か@的古董，神秘的銘文“水無需指引”鐫刻在桶內(nèi)的圓形鏡面上，向上形成倒影。藝術(shù)家通過此案表達了水有諸多狀態(tài)，無需操縱就可適應(yīng)它所處的周遭環(huán)境。

▼霓虹裝置作品（水無需指引）

▼望向私人吧臺

▼標識元素

進入一樓讓人有種登上宇宙飛船的莫名悸動，坐上這艘宇宙飛船，便能達到位于二樓的平行宇宙。沿著新建的一體式混凝土水磨石樓梯，步入Black Star Gallery：一個策展式餐飲空間。以“幻土”（Meta Habitat）為主題，委托四位國際新興藝術(shù)家Rowan Corkill、Olivia Steele、Debbie Lawson創(chuàng)作了四組場域定制作品。這些藝術(shù)作品集合在一起，營造了一個寓言般的棲息地。Meta這一詞根源自古希臘語，意為“之后”或“超越”，在這里，由于時空的錯位，所有與自然世界相關(guān)的尋常物體，在形態(tài)上產(chǎn)生了不同程度的幻化。悄然隱匿于波斯地毯中的雄鹿、試圖掙脫桎梏肆意生長的樹木、光華奪目的潺潺水流、周身被葉子包裹的軀體，每一件作品單獨看來都是一副豐富而純凈的景觀，疊加在一起共同創(chuàng)造了一個寓言般的棲息地。在這里，現(xiàn)實的存在感逐漸褪去，禪意的假設(shè)變得司空見慣。

▼一層平面圖，ground floor plan ?聯(lián)圖建筑設(shè)計

▼二層平面圖，first floor plan ?聯(lián)圖建筑設(shè)計

建成時間：2021年12月

面積：380平方米

創(chuàng)意總監(jiān)與藝術(shù)統(tǒng)籌：Louis Li – Black Star Pastry

建筑設(shè)計：Linehouse

設(shè)計團隊：莫秀曼、鐘承佑、過燁玲、陳蓉麗、周凱航、林艷

漂浮蛋糕展示臺：March Studio

品牌平面設(shè)計：Studio Ongarato / Noritake

委托藝術(shù)家：Olivia Steele、伊藤尚子、Rowan Corkill、Debbie Lawson

藝術(shù)品制作：UAP

燈光設(shè)計：Studio Illumine

客戶：Black Star Pastry

項目地址：上海市愚園路1265號

攝影：Jonathan Leijonhufvud

材料與品牌：

水磨石：后象有品（產(chǎn)品名：羅馬灰 ）

大理石吧臺：佰麗石（產(chǎn)品名：法國灰網(wǎng)石）

金屬吧臺：博威特

白瓷磚：千納裝飾材料有限公司

硅藻泥：四國化成

木地板：艾夢迪（產(chǎn)品名：波塞冬）

功能燈具：大燁照明

壁燈：本土（產(chǎn)品名：品）

成品家具：界意、格度

定制家具：傲冠