項目位于廣島縣東部的黑瀨町，自1898年營業(yè)至今的酒廠銷售站在更新改造后重獲新生。

當(dāng)設(shè)計師第一眼看到清酒釀造廠的高大墻體時，便仿佛穿越層層時光，直抵釀造的歷史。燒焦的雪松鑲板、石膏和紅磚屋頂都凝聚著小鎮(zhèn)的特色。

三種材料層層疊疊，在相交處形成了兩道邊線，借由美麗的水平線將傳統(tǒng)延續(xù)。作為釀酒廠的銷售門店，項目不僅繼承了清酒釀造廠的“水平線”，還增加了一條新“線”，勾勒出有機(jī)凸起的屋檐輪廓。

▼有機(jī)凸起的屋檐輪廓

▼呼應(yīng)酒廠建筑的輪廓線

觀察現(xiàn)有酒廠建筑，可見其屋檐略微突出，于下方增厚并塑造出新的線條。據(jù)說清酒最初是為神明而作，因此設(shè)計師用石膏再造了一個神社般的空間。抬高的線作為入口的注解，將酒廠的傳統(tǒng)延續(xù)，也標(biāo)志著參觀的起點，即將書寫歷史的新篇章。

▼店鋪入口

▼立面細(xì)部

下方的線以入口為中心，將功能分為左右兩部分。入口右側(cè)有一個可作為“陽臺”的L形長凳，其靈感源于明治初期的酒鋪，旨在通過“陽臺”與街道產(chǎn)生直接的互動。

▼“陽臺”長凳

入口左側(cè)，手工打磨的窗臺將本應(yīng)丟棄的清酒玻璃瓶重新利用。粉碎、混合、打磨，現(xiàn)代玻璃技術(shù)像化石一般融入了塵封的歷史。

▼入口左側(cè)空間

▼透過玻璃看室內(nèi)空間

在內(nèi)部空間，不同材料形成了一條有機(jī)的R形流線，發(fā)酵罐中層層疊疊的繁殖氣泡讓人在無形中感受到透明液體的生命活力。釀酒廠中的種種材料，如煙囪的磚塊、釀酒師toji所穿的靛藍(lán)色圍裙、銅板和玳瑁絲網(wǎng)等，都自然而然地展示出多樣用途。

▼室內(nèi)空間概覽

▼品鑒區(qū)

▼木質(zhì)展架

▼瓷磚展臺

▼靛藍(lán)色的釀酒空間

設(shè)計師在田野籠罩的平和水平線上創(chuàng)建了一個小的“凸起”，意在保留與延續(xù)釀酒廠的精神，也契合了店主應(yīng)對未來挑戰(zhàn)的決心與愿景。

▼細(xì)部，

種種感覺將如“線”一般從“凸起”長出，化為漣漪蔓延開來。

▼材料構(gòu)造

▼立面圖

▼平面圖

項目名稱：kanemitsusyuzo

辦公室名稱：法尋

公司地址：日本廣島Kure shi中多里

完成年份：2021年7月

總建筑面積（m2/ft2）：32.2m2

項目地點：日本廣島東廣島市

首席建筑師：英尋