丹麥哥本哈根能鼓舞人心的餐廳
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2019-01-09 17:53
設(shè)計(jì)的核心是解散餐廳的個(gè)人功能,并將其組織成一系列獨(dú)立但相互連接的建筑。共有11個(gè)空間,每個(gè)空間都根據(jù)自己的特定需求量身定制,并采用最適合其功能的最佳材料,密集地圍繞餐廳的心臟,讓廚師聽(tīng)到這一切。餐廳體驗(yàn)的每一個(gè)部分 - 抵達(dá),休息室,燒烤,葡萄酒選擇和私人公司 - 都集中在廚師周?chē)乃麄兊闹行奈恢茫麄儗?duì)餐廳的每個(gè)角落都有一個(gè)完美的概覽,同時(shí)允許每個(gè)客人遵循傳統(tǒng)上幕后發(fā)生的事情。
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