一、【市場定位】
市場定位需從以下幾點進行詳細闡述:區(qū)域定位,民宿的消費群體鎖定在城市常住居民,故而區(qū)域定位需要靠近經(jīng)濟發(fā)達的城市周邊或者城市周邊的旅游景區(qū),這種區(qū)域定位滿足消費者能夠順利到達消費點;人群定位,民宿消費相對于酒店更為休閑,消費的項目更為繁多,提供的服務更為高端,能夠滿足消費者親近自然,享受綠色、環(huán)保、天然的生活方式和旅游項目,故而消費價位比酒店更高一些,人群定位也就很明了了,需要消費能力較強的消費群體,城市居民為佳,對民宿的休閑項目很感興趣的消費人群;項目定位,根據(jù)消費群體的消費習慣和消費心理,民宿的項目應該多元化,必須保證消費群體的能夠在同一個消費點同時有5個及以上的娛樂項目,根據(jù)當?shù)氐淖匀画h(huán)境而定娛樂項目,比如親子體驗場地、牧業(yè)活動場地、農(nóng)業(yè)園體驗項目等等。
二、【緣起發(fā)展】
民宿起源于日本,最初由許多登山愛好者、旅游愛好者登山涉水時候租住當?shù)氐拿穹孔∷蓿识@時候的民宿多位于高山峽谷附近,面對的消費群體也是旅游愛好者和登山愛好者。發(fā)展到一定階段,日本的民宿開始向平民化方向發(fā)展,由于日本經(jīng)濟在上世紀60年代開始騰飛,高速發(fā)展的經(jīng)濟刺激了廣大的普通民眾對旅游休閑娛樂項目的青睞,面對這樣的時代大環(huán)境,民宿在各大旅游景區(qū)和鄉(xiāng)村逐步發(fā)展起來,同時內部的裝修設計也開始逐漸形成了一定的規(guī)模,經(jīng)營流程和經(jīng)營規(guī)模也越來越規(guī)范,同時這一經(jīng)營模式也開始傳入距離最近而聯(lián)系也非常緊密的臺灣地區(qū),在臺灣地區(qū)發(fā)展的時間非常短促,然后在21世紀初開始傳入中國大陸地區(qū),目前隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展速度和發(fā)展規(guī)模越來越龐大,人民的消費水平也開始穩(wěn)步上升,對旅游消費和民宿消費的需求也就越來越旺盛。
三、【主要類別】
這里的主要類別是從大的方向進行區(qū)分,民宿從大的方向區(qū)分分為兩大類:洋式民宿和農(nóng)家民宿。洋式民宿的裝飾風格多種多樣,主要有北歐風格、地中海式風格、田園風格等風格,這些風格都是西歐風格的具體體現(xiàn),內部裝修家居極具歐洲風情,庭院設計也是采用歐式的設計原理和設計理念,親近田園、親近自然,內部裝飾風格多采用大理石地面和白色天花吊頂;農(nóng)家民宿多采用當?shù)鬲氂械闹惺斤L格和日式風格,中國地大物博,文化悠久燦爛,體現(xiàn)在建筑文化上則是各個地區(qū)的中式風格都有各個地區(qū)的特色,比如北方的民宿因為氣候和地理區(qū)位的原因而決定了民宿的屋頂一般較為平坦,冬季取暖設備一般采用土炕和地暖,而南方的民宿屋頂則相對陡峭,這樣才便于排水,冬季氣溫相對于北方更加溫暖濕潤,故而一般使用空調取暖居多。
四、【主要特點】
日和歐美國家一樣是法制高度發(fā)達的國家,對法制的重視程度相對較高,即使是偏遠的山區(qū),即使是簡易的民宿也需要取得當?shù)卣块T的許可,在這樣的政策的指導下,民宿的經(jīng)營非常規(guī)范,能夠保證經(jīng)營場所良性有序地發(fā)展;為了有效地吸引顧客的消費,經(jīng)營者常常用額外的消費項目吸引顧客的光顧,比如利用當?shù)氐牧謽I(yè)資源發(fā)展娛樂項目:采摘蘑菇,采摘松子,采摘野果等等活動;利用當?shù)氐臐O業(yè)資源:水上垂釣、水上樂園、水邊燒烤等等;利用當?shù)氐哪翗I(yè)資源:放牧牛羊,放牧駱駝,擠牛奶等等。
五、【發(fā)展前景】
民宿的發(fā)展前景非常廣闊,中國的綜合國力及經(jīng)濟實力日益上升,民眾的消費水平日益提高,對旅游消費、民宿消費需求越來越強烈,面對著這樣的消費需求,面對著14億人口的超級大國,民宿的市場前景非常廣闊,民宿的發(fā)展不再是之前的粗放型發(fā)展模式,目前的發(fā)展已經(jīng)日益精細化、規(guī)范化,民宿的整體設計也更加親民,內部裝修更加細膩,民宿的整體風格也更加具有包容性,不但有中式風格的民宿,也有日式風格、歐式風格、地中海式風格、田園風格的各種風格。同時民宿的品牌化道路也越來越平坦,品牌化趨勢也越來越明顯,在這樣的趨勢下,民宿的精品作品也越來越多。


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