項(xiàng)目名稱(chēng)：蠔翅海鮮燒烤餐飲店

項(xiàng)目地點(diǎn)：寧波市鎮(zhèn)海區(qū)吾悅廣場(chǎng)

建筑面積：320平方

項(xiàng)目周期：2017.9-2017.11

設(shè)計(jì)單位：寧波禾公社空間設(shè)計(jì)事務(wù)所

主創(chuàng)設(shè)計(jì)：胡秦瑋

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：陳澤民

攝影師：樸言

品牌故事：蠔翅06年始于寧波，從不起眼的街邊小店發(fā)展到品牌連鎖，一直深受夜行一族的喜愛(ài)，慕名而來(lái)的人群往往樂(lè)意等上幾小時(shí)，幾箱啤酒、一打打燒烤伴隨著朋友間的高談闊論，任由味蕾肆意歡愉。

▼餐廳主入口

設(shè)計(jì)師通過(guò)描黑留白拓展到三維立體在空間中，調(diào)節(jié)視覺(jué)感受上的三維空間感，借用不同角度的幾何錯(cuò)位，或形成高低差異，或營(yíng)造深淺遠(yuǎn)近的意境，打造一種“疏可跑馬，密不走風(fēng)”的布局。

▼用餐區(qū)概覽

空間風(fēng)格元素的主題是海岸，通過(guò)船槳，錨繩，漁網(wǎng)，船頭，礁石上貝殼抽象與具象的形態(tài)來(lái)呈現(xiàn)海岸意境，空間區(qū)塊分割為大廳區(qū)和包廂區(qū)，用三角幾何貫穿到頂?shù)男螒B(tài)來(lái)作為區(qū)域隔斷，使食客有一定的就餐私密性，又如漂流中的鋼琴，譜寫(xiě)著一曲海岸漁調(diào)。包廂區(qū)通過(guò)用黑色鋁板鏤空半腰護(hù)墻來(lái)比作“蜂窩煤”，頂上的懸掛船槳，仿佛人民喜獲獵物圍爐而坐來(lái)品嘗海味美食。

▼主入口右側(cè)用餐區(qū)，由不同角度的墻體打造的多變用餐空間

▼通過(guò)幾何墻體和纜繩分隔的用餐小空間

▼主入口左側(cè)用餐區(qū)

▼左側(cè)用餐區(qū)，通過(guò)船槳，漁網(wǎng)等裝飾元素呈現(xiàn)出海岸意境

▼包廂區(qū)通過(guò)用黑色鋁板鏤空半腰護(hù)墻來(lái)比作“蜂窩煤”，頂上的懸掛船槳，仿佛人民喜獲獵物圍爐而坐來(lái)品嘗海味美食

▼洗手間

▼餐廳平面