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項目是坐落于阿那亞·三亞社區(qū)的餐飲配套建筑，由四葉主理。作為建筑師鄭東賢和阿那亞合作的第二個日料餐廳設計，其與森?！る[泉（阿那亞·北戴河，2018）都討論了建筑空間與場地上樹林環(huán)境的互動。在一定關聯(lián)性和延續(xù)性的情況下，兩座建筑所處場地環(huán)境的差異則塑造出具不同體驗的建筑空間。

▼建筑鳥瞰

從環(huán)境出發(fā)

Begin with environment項目場地處于三亞南丁嶺三面環(huán)山北向的山坡，向北可眺望開闊的草地和遠處的群巒，是氣候宜人的熱帶海島上一片靜謐之處。2022年春，設計團隊初勘現(xiàn)場，選址原定于社區(qū)建設最高的山腰處，基于風景視野的考慮，建筑體量呈東西向線型布局，一面向北望遠山，一面與南側的山體環(huán)境接觸。在對現(xiàn)場周邊地形的深入考察過程中，附近一處山谷下方凹進山體的平坦地塊引起設計團隊的注意，經與甲方討論，共同決定更換場地于新址。▼設計手稿-最初場地

▼建筑屋頂掩映在山林中

▼深入山谷的建筑

▼山林中的建筑

隨著環(huán)境的變化，海拔的降低，新的方案為保證面北的開闊視野，將就餐空間整體抬高，設為兩層，建筑主入口和廚房位于首層。建筑體量則與南側山谷地形結合，從線型布局改為T型布局，創(chuàng)造與環(huán)境接觸的豐富界面形式。

▼建筑入口隱在樹林間

▼建筑入口小徑

沿著隱藏的路徑

Along the route of hide建筑體量與自然環(huán)境相互滲透交錯，從三面被山林圍合，屋面坡度與山體坡度相同，呈平行狀隱藏在樹林中，與周邊樹木高度相同?？眻鲞^程中發(fā)現(xiàn)的山谷通過建筑和地形的配合設計被隱藏，再通過儀式感的動線設置讓室內與環(huán)境相關聯(lián)，當人進入室內，步上樓梯，將發(fā)現(xiàn)天然的山谷崖壁驀然進入眼簾。同樣的手法和體驗可見于森海·隱泉，建筑先以橫向遮擋槐樹林，人經由幾番轉折的室內外路徑，玻璃門開啟的一剎才會發(fā)現(xiàn)置身于槐樹林中的驚喜。▼建筑日照與通風示意圖

▼從東側看向山谷就餐區(qū)

▼核心區(qū)接待空間

▼通往二層的樓梯間

▼漸入眼簾的山谷崖壁

走向反規(guī)則的路口

Towards anti-regulation建筑二層包括四個空間，北側的遠山就餐區(qū)，東側的包間就餐區(qū)，南側的山谷就餐區(qū)，以及連接三個空間的核心區(qū)，其承擔服務、接待、樓梯間、電梯間、衛(wèi)生間等功能，在結構上則支撐著整個建筑主體。核心區(qū)以具穩(wěn)定感的深色粗糙肌理區(qū)別于就餐區(qū)輕盈柔和的木材肌理。

▼樓梯上回望北側遠山就餐區(qū)

▼遠山就餐區(qū)

▼遠山就餐區(qū)向東視角

▼室外的林木高及屋檐

▼就餐區(qū)細部

被山野環(huán)合的就餐區(qū)在空間處理上呼應自然既隨機又有規(guī)律的特征，吊頂打破規(guī)則性的面板布置，以隨機的寬度平衡空間的理性表達。項目從建筑室內景觀一體化的設計出發(fā)，對標識、燈光、軟裝、花藝進行了整體控制，統(tǒng)一了空間調性。

▼通往包間區(qū)的走廊，

▼一覽三亞的山景

▼東側包間區(qū)走廊

▼包間

▼包間一隅

抵達可感知的風景

Touch the vistas場地中的驚喜山谷隨著雨季的到來會形成瀑布景觀，和北側山景一曠遠，一親和，相得益彰。建筑的景觀是周圍山體植被的延伸，修整原雜亂的灌木，增加適配建筑高度的黃花梨，新的景觀柔和了原山地的自然粗獷。設計將項目地山石處理成板狀石、塊石草地、景石、汀步，搭配本地植被，創(chuàng)造細膩的景觀感知，深入山谷體量東側的室外露臺方便人們進入體驗。大的屋面挑檐則為避免夏日北面日照；雙層屋頂起到通風隔熱的作用，充分考慮當?shù)貧夂蛱卣鳌?/p>